19. 5. 2024   |   svátek má Ivo
 

Dračí nudličky

Název Množství a jednotka
vepřová kýta 600 g
pikantní klobása 1 ks
cibule 1 ks
feferonky cca 2 ks
kečup 3-4 lžíce
Zobrazit všechny ingredience

oběd
Porce: 4
Kuchyně: česká
Příprava: 10 min.
Vaření: 15 min.
Mamut :-)



Postup
Cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na tenké nudličky nakrájené maso, orestujeme dozlatova, opepříme a mírně osolíme. Přidáme na kolečka nakrájenou pikantní klobásu, nasekané feferonky, opět chvíli opečeme a nakonec přidáme 3 - 4 lžíce kečupu. Na talířích podáváme se lžící čerstvého křenu, jako příloha můžou být hranolky, opečené brambory, bramboráčky apod.


 


RECEPTY

Kuřecí prsa na kari s kuskusem

Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme na oleji. Osolíme,... zobrazit recept

RECEPTY

Čočková polévka mléčná

Postup: Čočku uvaříme s bobkovým listem v dostatečném množství vody (1 1/2 litru) do... zobrazit recept

RECEPTY

Couračka

Postup: Kysané zelí pokrájíme na menší kousky a i s lákem zalijeme 1,5l studené vody,... zobrazit recept

RECEPTY

Václavky ve sladkokyselém nálevu

Postup: Houby (václavky, lišky apod.) předvaříme v osolené vodě. Na 1 litr vody dáme 2... zobrazit recept

RECEPTY

Pomazánka z lilku

Postup: Lilek nakrájíme na centimetrová kolečka, rozložíme na talíř, osolíme z obou... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Máta

Máta peprná patří mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámeček pod hradem

Restaurace hotelu Zámeček je umístěna v historickém pivovarském sklepení a...